【滋賀・道の駅奥永源寺渓流の里】ふなずしソフト実食レビュー｜麹の香りがクセになるローカル名物
滋賀県東近江市にある「道の駅奥永源寺渓流の里」では、県の名産として知られる発酵食品「鮒ずし」をテーマにしたユニークなソフトクリームが提供されています。発酵特有の香りを活かした個性的な一品で、旅の話題作りにもぴったり。怖いもの見たさで、実際に試してみた味わいや特徴を詳しく紹介します。
実食レビュー
ふなずしソフトクリーム（370円・訪問当時）
訪問日：2017年4月
ふなずしソフトは、鮒ずし本体が入っているわけではなく、鮒ずしの熟成に欠かせない「麹」を使ったソースを合わせたソフトクリームです。麹の香りがふんわりと立ち、食べる前から個性を感じますが、少量ならミルクソフトの甘さがほどよく中和してくれます。
味わいとしては、発酵由来の酸味とミルクのまろやかさが混じり合い、チーズ系のアイスに近い印象。特にカマンベールチーズに似た風味を感じられ、少量ずつ混ぜていけば匂いはさほど気にならずに食べすすめることはできます。ただし、麹ソースを多めに混ぜると香りが強さを増し、発酵食品が苦手な人にはややハードルが上がるかもしれません。
ネタ度はかなり高めですが、味のバランス自体は意外と悪くなく、話題性を求める旅行者には一度試してみてほしいご当地スイーツです。どうしても不安な人は、同じ施設内で提供されている「政所茶ソフト」も選べるため、ふなずしの麹が苦手な方の選択肢としても安心です。
施設概要
道の駅奥永源寺渓流の里
営業時間：9:00〜17:30（4〜11月）
9:00〜16:30（12〜3月）
休館日：火曜・年末年始
住所：滋賀県東近江市蓼畑町510
（Googleマップで見る）
周辺スポット
道の駅奥永源寺渓流の里について
この道の駅は、旧政所中学校の校舎をリノベーションして活用しており、どこか懐かしさを感じる空間が魅力です。三重（いなべ）方面と滋賀を結ぶ道路が整備されたことにより、ドライブで訪れる人も大幅に増えました。周囲には清流が流れ、イワナ・アユ・鮒など川魚の釣り場としても親しまれています。
物販コーナーでは地元産の政所茶、こんにゃく、野菜などが並び、地域色豊かな商品が多く、立ち寄りスポットとしても十分楽しめます。季節によりイベントが開催されることもあり、休憩だけでなく観光の目的地として訪れる人も少なくありません。
まとめ
ふなずしソフトクリームは、滋賀の名産である鮒ずしの発酵文化を気軽に体験できるユニークな一品です。麹の香りは好みが分かれるものの、ミルクソフトとの相性は意外に良く、話題性は抜群。発酵食品が好きな人には新たな発見があり、旅の記憶にも残ること間違いなしです。近くを通る際には道の駅奥永源寺渓流の里に立ち寄り、現地ならではの味を楽しんでみてください。
こんな方におすすめ
- チャレンジ精神に満ち溢れている方
- 変わり種ソフトのネタを求めている方
- 滋賀の食文化を体験したい方
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最終更新日：
※本記事は訪問当時の体験をもとに作成しています。価格や営業情報は変更される場合があります。最新情報は公式サイト等でご確認ください。
