【熊本・人吉市】お菓子の香梅で陣太鼓ソフトを食べてみた
2021年秋、新型コロナが比較的落ち着いていた時期に熊本旅行を決行しました。感染対策で車移動を中心に旅行していた最中、人吉市内で休憩中に熊本の代表的な和菓子である陣太鼓を使ったソフトクリームを発見したため訪問してみました。
訪問は2021年ですが、2026年現在でも販売を確認済です。
実食レビュー

陣太鼓ソフト(400円・訪問当時)
※2026年5月現在では540円に改定されています。
訪問日:2021年10月
陣太鼓は正式名称は「誉の陣太鼓」と呼ばれ、熊本県内の老舗和菓子店「お菓子の香梅」が製造しており、水あめで炊き上げた大納言小豆で求肥を包んだお菓子です。金色の太鼓形のパッケージが特徴的で広く知られています。
ソフトクリームは、白をベースにところどころ小豆色をしています。陣太鼓をサーバーで混ぜて提供しているとのことです。ソフトクリームはミルクソフトでふんわりとした食感がベースですが、陣太鼓が混ざっているため小豆の粒粒感も楽しめます。さらに求肥の効果で柔らかい餅のような食感がアクセントになり、一気に食べ進められます。ふんわりしているためボリューミーに感じられるのと、甘すぎないのが特徴です。
今回実食したのは人吉店ですが、熊本駅(アミュプラザ内)や熊本城(熊本城香梅庵)など県内各地にあるお菓子の香梅の店舗でも販売されています。
施設情報
お菓子の香梅ドゥ・アート・スペース人吉店
営業時間:9:00〜18:30
定休日:なし
住所:熊本県人吉市五日町47-1
(Googleマップで見る)
周辺スポット
お菓子の香梅について
お菓子の香梅は1947年創業の熊本を代表する老舗和菓子店です。誉の陣太鼓の他に「武者返し」が人気商品として知られています。県内には熊本駅(アミュプラザ熊本内)・熊本城(熊本城香梅庵)・ 空港など主要スポットに店舗を構えており、熊本土産として購入しやすいのも魅力です。 陣太鼓ソフトは各店舗で提供されていますが、提供状況は店舗によって異なるため事前確認をおすすめします。
まとめ
お菓子の香梅の陣太鼓ソフトは、熊本銘菓・誉の陣太鼓の大納言小豆と求肥をソフトクリームに混ぜ込んだ、ここならではの一品です。ふんわりとしたミルクソフトに小豆の粒感と求肥のもちもち食感が加わり、甘さ控えめながら満足感の高い仕上がりでした。 熊本駅や熊本城など県内各地の店舗でも販売されており、観光の合間に気軽に立ち寄れるのも嬉しいポイントです。
こんな方におすすめ
- 和風のしっとりした甘さのスイーツお求めの方
- 熊本銘菓にちなんだスイーツをお探しの方
- 餅のような食感を味わってみたい方
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黒川温泉湯巡り中に小国ジャージー牛乳と手作りプリンを使ったソフトクリームを実食。
最終更新日:
※本記事は訪問当時の内容を元に作成しています。価格や営業時間は変更される場合があります。最新情報は公式サイト等でご確認ください。








